Tortilla de Cebolleta

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Ingredientes para dos personas

  • Un manojo de cebolletas
  • 3 huevos
  • Aceite para freír
  • Un poco de sal

Preparación

Se pica la cebolla y se fríe con un poco de sal.

Se baten los huevos y se agrega la cebolleta frita.

Finalmente, se cuaja la tortilla en una sartén con un poco de aceite.

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