Tortilla de Cebolleta

Ingredientes para dos personas

• Un manojo de cebolletas
• 3 huevos
• Aceite para freír
• Un poco de sal

Preparación

Se pica la cebolla y se fríe con un poco de sal.

Se baten los huevos y se agrega la cebolleta frita.

Finalmente, se cuaja la tortilla en una sartén con un poco de aceite.

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