Tortilla de Habas

Ingredientes

• 1/2 Kg de habas

• 3 huevos

• Aceite de oliva

• Sal

Preparación

Se pelan las habas, se le quita la piel y se fríen con un poco de aceite y cuando estén fritas, se baten los huevos y se le echan a las habas y se hace una tortilla.

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