Tiro a los pollos (Canjáyar)
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A la entrada del pueblo, en el llamado Cerro de los Pollos, todos los años en las fechas de Navidad y Año Nuevo se organizaba el Tiro de los Pollos. Una o varias empresas colocaban atado en lugar elevado del cerro, un buen ejemplar de la raza, y los cazadores del pueblo disparaban pagando al empresario un precio por cada disparo. Si hacía blanco el animal pasaba a propiedad del tirador, y la empresa reponía la pieza para seguir el juego. En cualquier caso el precio del disparo estaba calculado para que śolo obtuviese beneficio el buen tirador, que hacía blanco al primer disparo. A medida que se rebasaba el segundo tiro para impactar al sufrido expectante, gallo, le costaba un ojo de la cara al armado escopetero.
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