Tarta de manzana
De Almeriapedia
Ingredientes
- 8 manzanas
- 1 limón
- 220 gramos de hojaldre
- 25 gramos de mermelada de manzana
Elaboración
Preparamos el fondo de la base donde se va a hacer la tarta con una capa de hojaldre muy fina. Colocamos encima las manzanas, que previamente se han cortado en rojadas muy finas, cubriendo toda la superficie del hojaldre.
Sobre las manzanas untamos un poco de mantequilla salteada, espolvoreándolo todo con azúcar.
Se introduce en el horno. Por último, se extiende una capa de mermelada de manzana, estando lista para servir en frío o caliente.
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