Tarta de Piña
De Almeriapedia
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 yogur de piña
- 1 yogur de harina
- 1 yogur de azúcar
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 lata de piña grande
- 1 sobre de caramelo
Elaboración
Se coge un bol y se pone dentro de él los huevos, el yogur, la harina, el azúcar, el sobre de levadura en polvo y la piña, pero se dejan tres rodajas para después decorar la tarta, todo lo demás se mezcla con la batidora.
Después se prepara un molde y se unta con el caramelo y a continuación se vacía todo en el molde y se mete en el horno a fuego lento.
Se mira de vez en cuando y se pincha, y, cuando el pincho salga "limpio, ya está cocido.
Se deja enfriar, después se desmolda y se decora con las rodajas de piña que nos quedan.
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