Roscos de sartén (Abla)

Ingredientes

• 6 huevos
• 2 limones rallados
• 3 ó 4 naranjas
• 3 sobres de levadura royal
• Azúcar
• Aceite

Elaboración

Se exprimen las naranjas y en un recipiente se echan los huevos y la raspadura de limón. Se pasan por la batidora, luego se mide el azúcar por la cantidad de naranja que ha salido y se echa el aceite después

Se bate todo, se añade la levadura royal y se mueve todo con la cuchara hasta que la masa se quede ni dura ni tierna.

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