Roscos (Bacares)

Roscos Bacareños

Ingredientes

• 1 huevo
• 1 cascarón de leche
• 1 cascarón de aceite
• 2 cascarones de Azúcar
• 2 cucharadas de aguardiente
• 1 cucharadita de Limón rallado o naranja
• 1 cucharada de bicarbonato
• 500 grs. de harina
• Canela molida mezclada con azúcar

Preparación

En una fuente mezclamos todos los ingredientes y amasamos bien, mojamos las manos en un poco de aceite y vamos haciendo rosquillas. Mientras, calentamos en una sartén aceite de oliva,(para que no salgan duros) y echamos a freir los roscos, poco a poco, los sacamos y rebozamos en la mezcla de azúcar y canela molida.

Principales editores del artículo

• David (Discusión |contribuciones) [1]

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