Pan de higo

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Ingredientes

  • 2 kilos de higos blancos secos.
  • 1 cuarto de litro de Anís.
  • 1 cuarto de kilo de Almendras.
  • Hinojo.

Elaboración

Se amasan los higos secos y molidos con almendras troceadas en pequeños trozos , un correón de anís y un poco de hinojo.

Una vez amasado se deja reposar 30 minutos y después vas haciendo bolas o lo metes en pastas de los turrones.

TIEMPO:20 minutos

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