Pan de higo
De Almeriapedia
Ingredientes
- 2 kilos de higos blancos secos.
- 1 cuarto de litro de Anís.
- 1 cuarto de kilo de Almendras.
- Hinojo.
Elaboración
Se amasan los higos secos y molidos con almendras troceadas en pequeños trozos , un correón de anís y un poco de hinojo.
Una vez amasado se deja reposar 30 minutos y después vas haciendo bolas o lo metes en pastas de los turrones.
TIEMPO:20 minutos
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