Gachas (Serón)
De Almeriapedia
Ingredientes
- Setas.
- Boquerón.
- Tomate natural.
- Pimientos
- Ajo molido tierno
- Cominos
- Sal
- Pimienta
- Cebolla
- Pimiento seco rojo molido
- Agua
- Harina para la masa
- Pimentón dulce
- Tomate seco
Modo de Hacerlo
Se refrien los pimientos tomates, un bote de tomate con pimientos y setas sal ,pimienta se le echan cominos y se refrie cebolla,luego se echa agua y se recuece y se echan los boquerones cuanto ente todo cocido se aparta y se tapa en una sarten sepone agua aherbir y se le hecha arina hasta ke se haga una masay luego se junta todo
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