Fritada alpujarreña
De Almeriapedia
Ingredientes
- Pimiento verde
- Tomate maduro
- Cebolla
- Patatas fritas
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración
Se echa en la sartén el aceite, la cebolla, el pimiento y el tomate y a fuego lento. Luego, añadir las patatas y listo para servir.
¡Buen provecho!
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