Flan de queso con nueces
De Almeriapedia
Ingredientes
- 8 huevos
- 1 queso Philadelphia
- Leche condensada
- Azúcar
- Nueces
Elaboración
Se funde el azúcar con el caramelo forrando un molde para flan, se cubre el fondo con las nueces.
En un recipiente donde se pueda pasar la batidora, se ponen los ocho huevos, la leche condensada, la misma cantidad de agua y el queso.
Se bate y se incorpora al molde del flan que pondremos al baño maría durante una hora aproximadamente.
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