Fiesta de San Blas (Bayarque)

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La Festividad de San Blas, conmemorada el día 3 de febrero es bastante antigua y consiste simple y llanamente en juntarse los vecinos a comer "rosas" (palomitas de maíz), acompañadas de cuerva.

Desde que se tiene constancia de esta tradición siempre se preparaban las rosas por las mujeres y los hombres eran los encargados de preparar la cuerva, para ir a degustarlo todo, por costumbre año tras año, en el camino de Sierro. Todavía a día de hoy se conserva esta tradición, solo que se hace de forma mas intima y familiar, es decir que en cada hogar se hacen unas rosas para no olvidar que antaño se celebraba este evento. La asociación de mujeres Queyarba también se empeña en que este día no sea olvidado y todos los años en su local invitan a comer rosas y beber cuerva.

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