Empanadillas de cabello de ángel

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Ingredientes

  • 400 gr. de cabello de ángel
  • Cuarto de litro de aceite
  • Cuarto de vino
  • 600 grs. de harina
  • 100 grs. de canela

Elaboración

Para hacer la masa de la empanadilla se echa un vaso de aceite y un vaso de vino. Luego se echa la harina para amasarla Posteriormente se coge un poco de masa y se estira, añadiendo el cabello de ángel y por último se fríe. Despúes se reboza en azúcar y canela.

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