Donde todavia saben como vivir
DONDE TODAVIA SABEN COMO VIVIR
El pueblo de Seron, se encuentra en la sierra de los Filabres, la cual se eleva a 2000m. sobre la provincia de Almeria. Las cumbres recogen nieve suficiente para que los valles estén verdes en primavera y para dejar charcos en el río Almanzora después de que los bosques de pinos hayan luchado por el agua. Serón es la casa del mejor jamón serrano de España, (esto solo se puede hacer con este aire tan seco que tenemos). En el pueblo los veranos son divinos, fresquitos, alegres, llenos de luz y color, y por las noches se puede dormir sin que te despierte el calor, y los inviernos son lo suficientemente frios para curar los buenos jamones y no matar las palmeras que hay tan bonitas en la plaza del ayuntamiento, en la puerta de la iglesia y en algun jardín particular. Serón vivió del mineral de hierro y casi murió después de que la última de sus minas cerrara en 1968. La población cayó en picado de 10.000 a 3000 habitantes y ya nunca se ha recuperado, sus habitantes estan arraigados al lugar desde generaciones. Todo el mundo está rodeado de primos, sobrinos. Cuando hay una boda medio pueblo asiste. El eterno misterio es como la gente vive de los olivos, el jamón, las ovejas y las cabras. Pero se vive y bien. El dia del mercado es el viernes, cuando practicamente todo el mundo acude al centro del pueblo para compar verduas, pollos, zapatos y camisetas (y CDs piratas que trae un hombre de Senegal). El horario de apertura y cierre es algo teórico. Hasta que haya clientes en los bares estos permanecen abiertos. Aquí se está a un millon de años luz de los sistemas de vigilancia por circuito cerrado de TV. En el banco no hay cristal de separación entre el cliente y el cajero, y en la oficina de Correos la mujer echa el dinero en un cajón abierto al que se alcanza desde el mostrador. Sin embardo, nunca ha perdido un céntimo. Y las puertas de las casas estan todo el día abiertas y no pasa nada. En Serón se celebra la feria del jamón, las fiestas patronales en honor a la virgen de los Remedios, las cruces de Mayo, el día el Señor, el día de Andalucia y los carnavales. Arriba en la sierra, un pueblo minero abandonado, Las Menas (aunque ahora lo estan restaurando). Si te adentras en la naturaleza allí arriba inmediatamente estás solo. Puedes caminar durante un día entero y no encontrar a nadie. Desde arriba puedes divisar unos 160 kilómetros. El mundo es tuyo, no podría vivir sin ello. La comarca se conoce como Alto Almanzora. La gente esta arraigada, segura de sí misma y viva.
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