Bacalao Frito
De Almeriapedia
Ingredientes
- Bacalao
- Aceite de oliva
- Harina
Preparación
24 horas antes de preparalo, se pone a desalar el bacalao, cambiándole el agua 3 o 4 veces.
Una vez está desalado, se fríe en aceite de oliva. Para freirlo puede hacerse con harina o sin ella, según el gusto de cada persona.
Principales editores del artículo
- Wik (Discusión |contribuciones) [3]
- Gt (Discusión |contribuciones) [1]