Tortos de Calabaza

Ingredientes

• 1/2 calabaza
• Azúcar
• Canela en polvo
• 1 huevo
• Leche
• Harina

Preparación

Se parte la calabaza en trozos y se cuece. Una vez cocida se chafa con un tenedor, se le agrega el huevo, la harina ,y la canela. Se mezcla hasta que quede en su punto. Luego se pone el aceite en una sartén y se procede a freírlos. Una vez fritos se le agregan azúcar al gusto.

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