Salchichón de Cantoria
De Almeriapedia
(Redirigido desde «Salchichon de cantoria»)
Ingredientes
- Magra de cerdo
- Vino
- Sal
- Pimienta
- Tripa de cerdo
Elaboración
Se pica la carne, se le añade el vino y se deja durante unas horas en adobo. Se deja secar, para consumir como se guste de seco.
Principales editores del artículo
- Inespi (Discusión |contribuciones) [2]
- Fátima (Discusión |contribuciones) [1]